RESTAURANT "EN MARGE" DE L'IRISH PUB THE QUAY 

Puis, un nouvel agrandissement a vu le jour en avril 2019, le restaurant « En Marge » de l’Irish Pub The Quay afin d’honorer la demande de plus en plus pressante de notre clientèle : consommer et se restaurer sur place. 

Cette extension reste la suite logique du pub.  La décoration, l’authenticité, le caractère et les spécialités culinaires sont restés les maitres mots. A travers des symboles plus ou moins volumineux (Tonneau de Guinness à l’entrée, croix celtique, l’épais, etc.), l’Irlande reste représenté. 

Nous avons plusieurs objectifs culinaires : 

  • Faire découvrir les spécialités irlandaises telles que la daube à la Guinness ainsi que le fameux Fish & Chips qui vous feront voyager. 

  • Être dans l’air du temps en proposant une carte de « tastous », appellation française de tapas en Occitanie : originaux, raffinés et peu communs.

  • Vous proposer des plats classiques pour satisfaire toutes les papilles.

Les mains du chef transforment avec amour et passion que des produits frais.   

 

L'’équipe du restaurant En Marge, vous accueille du mercredi au dimanche, service midi et soir. 

 

Voilà de quoi vous offrir un grand moment de convivialité… Maintenant, c’est à vous… nous vous laissons découvrir notre belle carte. 

 

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Pour toutes réservations :

23 Rue Frédéric Thomas, 81100 Castres, France

  Tel: 05 63 71 91 80

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